广东是国内人多地少的省份之一。2008年全省土地利用的实际情况为农用地1489.12万公顷；其中耕地284.39万公顷，园地99.73万公顷，林地1012.78万公顷，牧草地2.72万公顷，其他农用地89.50万公顷。建设用地178.96万公顷，其中居民点及独立工矿用地145.70万公顷，交通运输用地12.15万公顷，水利水工建筑用地21.11万公顷。全省未利用地130.05万公顷；其中未利用土地69.79万公顷，其他土地60.26万公顷。

水资源

广东省河流众多，以珠江流域（东江、西江、北江和珠江三角洲）及独流入海的韩江流域和粤东沿海、粤西沿海诸河为主，占全省面积的99.81%，其余属于长江流域的鄱阳湖和洞庭湖水系。全省集水面积在100平方公里以上的各级干支流共542条（其中，集水面积在1000平方公里以上的有62条）。独流入海河流52条，较大的有韩江、榕江、漠阳江、鉴江、九洲江等。全省多年平均降水量1771毫米，折合年均降水总量3145亿立方米。降水时程和地区上分布不均，年内降水主要集中在汛期4～10月，约占全年降水量的75～95%；年际之间相差较大，全省最大年降水量是最小年的1.84倍，个别地区甚至达到3倍。全省多年平均水资源总量1830亿立方米，其中地表水资源量1820亿立方米，地下水资源量450亿立方米，地表水与地下水重复计算量440亿立方米。除省内产水量外，还有来自珠江、韩江等上游从邻省入境水量2361亿立方米。全省水能资源理论蕴藏量1137.2万千瓦，技术可开发量859.45万千瓦。此外，广东还有温泉300多处，日总流量9万吨；饮用天然矿泉水145处，探明可采用储量全国第一。

广东的水资源时空分布不均，夏秋易洪涝，冬春常干旱。沿海台地和低丘陵区不利蓄水，缺水现象突出，尤以粤西的雷州半岛最为典型。不少河流中下游河段由于城市污水排污造成污染，存在水质性缺水问题。

矿产资源

广东地处欧亚板块与太平洋板块交接处，矿产资源种类比较齐全，但小矿贫矿共伴生矿多，选冶难。全省已找到矿产148种，探明储量的有101种。其中高岭土、泥炭土、水泥用粗面岩、碲的储量列全国第一位，油页岩、重稀土、独居石、锗、铋、铊、锆、硒、冰洲石、饰面用大理岩、冶金用脉石英列第二位，银、铅、镉、钛、玉石列第三位，列第四到第六位的有钨、锡、硫铁矿、铌、钽、压电水晶、玻璃用砂、陶瓷土、汞、锌、萤石、叶腊石等。广东比较短缺的矿产资源主要有煤、铁、磷、钾、菱镁矿、铜、铝以及优质耐火粘土、云母、石棉等。珠江口外、北部湾海域发现的油气田资源具有较好开发前景。

至2009年，广东已经开采和开采条件较好的矿种有硫铁矿、铅锌矿、银、锡、钨、铌、钽、独居石、磷钇矿、大理岩、高岭土、玻璃用砂和油页岩等。经多年建设，已形成云浮硫铁矿、凡口铅锌矿、大宝山多金属矿、河台金矿等一批年产值超亿元的大型骨干矿山。此外，广东地质矿产勘查也取得阶段性成果，发现了云浮高枨银铅锌多金属矿、封开园珠顶铜钼矿，湛江遂溪高岭土等大型矿床。全省已探明的矿产资源潜在经济价值超过1万亿元。

植被和生物资源

  广东光、热、水资源丰富，四季常青，动植物种类繁多。全省共有野生维管束植物280科、1645属、7055种，分别占全国总数的76.9%、51.7%和26.0%.另有栽培植物633种，分隶于111科、361属。此外，还有真菌1959种；其中食用菌185种，药用真菌97种。植物种类中，属于国家一级保护植物的有桫椤和银杉2种，属于二级和三级保护的有白豆杉、水杉、野荔枝和观光木等24种及广东松、长苞铁杉、野龙眼和见血封喉等41种，还有省级保护的红豆杉和三尖杉等12种。在植被类型中，有属于地带性植被的北热带季雨林、南亚热带季风常绿阔叶林、中亚热带典型常绿阔叶林和沿海的热带红树林，还有非纬度地带性的常绿—落叶阔叶混交林、常绿针—阔叶混交林、常绿针叶林、竹林、灌丛和草坡，以及水稻、甘蔗和茶园等栽培植被。香蕉、荔枝、龙眼和菠萝是岭南四大名果，经济价值可观。

广东的动物种类多。陆生脊椎动物就有829种；其中兽类124种、鸟类510种、爬行类145种、两栖类50种，分别占全国的30%、43.4%、46%和25.5%.此外，还有淡水水生动物的鱼类281种、底栖动物181种和浮游动物256种，以及种类更多的昆虫类动物。动物种类中，被列入国家一级保护的有华南虎、云豹、熊猴和中华白海豚等22种，被列入国家二级保护的有金猫、水鹿、穿山甲、猕猴和白鹇（省鸟）等95种。

广东开展对动植物资源的开发利用，重视对自然资源和环境的保护。全省建立了346个自然保护区、415处森林公园。广东重视绿化荒山，提高森林覆盖率，改善生态环境。 

海洋资源

广东海岸线长，海域辽阔，海洋资源丰富。海洋生物包括海洋动物和植物，共有浮游植物406种、浮游动物416种、底栖生物828种、游泳生物1297种。远洋和近海捕捞，以及海洋网箱养鱼和沿海养殖的牡蛎、虾类等海洋水产品年产量约400万吨；可供海水养殖面积77.57万公顷，实际海水养殖面积20.82万公顷，是全国著名的海洋水产大省。雷州半岛的养殖海水珍珠产量居全国首位。沿海还拥有众多的优良港口资源。广州港、深圳港、汕头港和湛江港己成为国内对外交通和贸易的重要通道；大亚湾、大鹏湾、碣石湾、博贺湾及南澳岛等地还有可建大型深水良港的港址。珠江口外海域和北部湾的油气田己打出多口出油井。沿海的风能、潮汐能和波浪能都有一定的开发潜力。广东沿海沙滩众多，气候温暖，红树林分布广、面积大，在祖国大陆的最南端灯楼角又有全国惟一的大陆缘型珊瑚礁，旅游资源开发潜力很大。