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反腐运动打击中国餐馆 创逾20年来最低增长率
  来源:参考消息网  作者:  时间:2014-04-23

参考消息网4月22日报道 美媒称,在中国政府继续打击腐败浪费之际,不道德官员并非唯一受到巨大影响的团体。中国烹饪协会19日出台报告称,中国餐饮行业收入去年增长9%至2.56万亿元人民币,是20多年来的最低增长率。
  美国《商业周刊》网站4月21日报道称,长期以来,中国的餐馆(特别是昂贵餐馆)就是很受中国官员以及想拍官员马屁的商人欢迎的地方。《中国日报》21日引述中国烹饪协会副会长冯恩援的话称:“这种迹象显示,中央政府针对浪费和挥霍的反腐败运动获得了良好实施。”
  该协会称,中高档餐馆受到的打击尤为严重。有150年历史的国有烤鸭连锁店中国全聚德集团去年收入下跌2.13%至19亿元人民币,净利润下跌27.6%为1.1亿元。该连锁集团对此做出了应对,其中一个措施是向菜单中增加更多平价菜肴,试图吸引更多家庭及朋友聚餐。
  该餐馆在其英文网站上表示:“全聚德经历了商业变迁,经受住了时间的严峻考验。这些年来,由于发展和创新,全聚德的菜色大大丰富。”
  报道称,餐饮业下滑发生在更广泛的运动之际,该运动旨在减少中国公务员所谓的三公消费:因公出国(境)经费、公务车购置及运行费及公务招待费。据新华社报道,财政部4月份宣布,今年中央政府在这三个领域的消费总计将为71.51亿元,比去年的预算下降10.3%。

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